La limpieza regular de las campanas extractoras es esencial para la seguridad y la salud de tus clientes y empleados Los beneficios de la limpieza regular de las campanas extractoras incluyen Prevenir incendios Las campanas extractoras acumulan grasa y aceite durante el uso normal Si esta grasa no se limpia puede inflamarse y provocar un incendio La limpieza regular de las campanas extractoras puede prevenir esta situación peligrosa Reducir el riesgo de enfermedades La grasa y la suciedad acumuladas en las campanas extractoras pueden convertirse en un caldo de cultivo para bacterias y otros microorganismos Si estos microorganismos se propagan por la cocina pueden provocar enfermedades en los clientes y empleados
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